La descontaminación de ambientes, tan importante como la limpieza de superficies en la lucha contra el Covid
La comunidad científica venía advirtiéndolo, pero ya es oficial por parte de las autoridades sanitarias españolas: el Covid se contagia por vía aérea a través de aerosoles (microscópicas gotitas que quedan flotando en el aire). Esto plantea un nuevo reto a todos...
Mar de Miguel, secretaria general de la AEHM
"He conocido muchas ciudades, grandes y pequeñas... pero me quedo con Madrid" En esta conversación con Mar de Miguel, secretaria general de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), nos revela su alegría por su reciente maternidad, sus aficiones...
Anglicismos, no… ¡gracias!
Por Rafi Prieto Siempre he pensado que usamos demasiado el inglés cuando hablamos diariamente, tanto en el trabajo como en el ámbito personal. Hay palabras que se ponen de moda porque a alguien le parece que suenan mejor en inglés y comenzamos a usarlas como borregos,...
Decoración floral: elemento de distinción del hotel
Por Elisabet Pérez Uno de los elementos que hace distintivo a un Hotel es la decoración floral, pues ofrece un toque diferente y acogedor hacia nuestro protagonista, el cliente. Por ello, la decoración o arreglo floral para un Hotel tiene que ser realizado por un...
Manuel Vegas Lara, presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH)
"Si no me dedicara a esto, sería militar" Hemos querido saber un poco más de Manuel Vegas Lara, presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH). Y hemos encontrado su lado humano más entrañable, como el amor que siente por su mujer o el recuerdo de...
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